1、保鮮柜第一次使用時應先空機運行1-2小時,等運行達到穩定狀態時關機,再放入食品后開機;
2、保鮮柜存放物品時要輕拿輕放,不可向柜內投擲物品,以免損壞內壁;
3、為預防頻繁來電斷電(或頻繁開關機)保護壓縮機,所有產品開機后壓縮機會延時兩分鐘啟動(雖然有延時保護,但也不能頻繁開關機哦);
4、保鮮柜出廠時溫度已調好且鎖定,一般不用再調節;
5、保鮮柜柜體環境溫度應低于32℃(風幕柜設計環境溫度為+25℃),不可受太陽直射或放在烤爐間使用。
6、前后靠近柜壁的地方要保留一定的間距,放置食品不要太靠近出風口、商品擺放時應保留適當的間隙,以利于冷氣對流,溫度均勻。
7、保鮮柜柜體背后至少留有100MM以上空間,有利于冷疑器通風良好以保障設備的制冷效果。
8、保鮮柜電源一般使用220V、50HZ單相交流電(也有些380V),電壓范圍為187-242V,電壓不穩定時請使用五倍功率以上的穩壓器。
9、保鮮柜電源必須使用獨立插座,插座和電源線的電流容量應不小于規定A數,插座必須可靠接地。