風幕柜正常設定的溫度在2~8度之間,在超市里主要放飲料,酸奶,牛奶,真空包裝的肉食,熟食,水果等,不適合放裸裝食品。風幕柜也有人稱為立風柜,它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出,讓冷氣均勻的覆蓋到風幕柜的各個角落達到產品保鮮的效果。
風幕柜空氣冷卻器的主要特點有以下幾點:
1、風幕柜冷風機上所配套使用的風扇、電機,采用優質產品,使整機耗電量小、噪聲低、風量充足且射程遠,減少了冷風機的結霜量,使系統運行更加經濟可行。
2、風幕柜系統內部進行了嚴密的清潔工作,以去除館內的雜質、油污與水分,確保系統應用時,不會對控制器件、管、閥等產生臟堵的現象。
3、風幕柜吊頂式設計的冷風機,具有可適當滑動的長槽型安裝孔,似的現場安裝更加方便可行。
4、在每臺產品內均充有氮氣保壓,用戶使用前,應檢查風幕柜冷風機內部保壓是否正常,特別是到貨后包裝有所損壞的,更應仔細檢查。
5、當風幕柜的空氣冷卻器結霜時,根據系統的設定,冷風機配置的電熱霜融管定時進行融霜作業,融霜快捷、均勻,融霜水通過地盤排出冷庫外,使風幕柜極澤力冷風機恢復到正常的工作狀態。