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蛋糕柜化霜采用“雙重控制”法

添加時間:2015-12-22 信息分類:企業新聞 關注度:6
    有的蛋糕柜化霜過程采用化霜溫度和化霜時間雙重控制,節省電能。我對這個一點都不懂,不知道是不是被忽悠了。據說這樣是為了讓蛋糕柜設計更加合理,有這回事嗎?一個設計精良的蛋糕柜價格多少合理?  
    這里說到的蛋糕柜價格,不同地方、不同的規格、不同的型號價格都不同,但是價格差價一般不會超過2000-3000。有的廠家甚至可以根據您的要求來為您定制,如果是大型超市要用的蛋糕柜或是冷柜,您可以要求廠家為您定做加長型。

  

    而關于蛋糕柜設計的問題則需要詳細說明了,這樣可以給您做一個參考。  
    1、外觀采用優質防撞型材,不變形,耐腐蝕,無縫拼接,外觀豪華氣派。全景式設計,采用鋼化中空玻璃,強度大,清晰度高,展示效果好。多層擱板自由組合,角度可調,雙排照明燈,展示效果更好;  
    2、人性化設計,增加了商品的展示性。產品美觀大方,對使用場合起到一定的裝飾作用;同時使得顧客在購物取貨時方便快捷;  
    3、采用寬氣候帶,抗惡劣工況設計。大面積高效蒸發器,減少積霜,大大增加了有效使用面積。采用非對稱渦流冷風幕,柜內全方位冷風輸送,溫度更均勻;  
    4、遞增層流優化風幕,高效節能;先進的背吹制冷系統,柜溫均勻;精確的融霜自動控制,性能穩定;采用自然空氣融霜,降低了電能消耗;  
    5、表面噴涂采用含抗菌劑涂料,有效地控制各種細菌的繁殖。采用高溫固化粉體噴涂,具有良好的耐腐蝕性及抗撞性。應用高效蒸發器和背吹技術實現產品節能,超市冷柜制冷系統采用微電腦控制器,具有良好的性能和材料數據傳輸接口;  
    6、制冷系統的執行元件和電器的控制件均采用國外名牌產品,以確保產品運行穩定、可靠。加大蒸發器的設計,提高了換熱效率。使柜內降溫更快、溫度更低,同時更加節能。  
    7、配有夜間節能簾,專供夜晚和其它非營業時間使用。進一步的節約電能,降低使用成本。選擇件:幕簾、貨架照明、標簽架,玻璃端板和鏡子端板供選用;  
    而提到的“雙重控制”,確實有這回事。蛋糕柜控制器有電子式和機械式供選擇。根據不同的使用要求可以設定不同溫度范圍。有兩種基本規格,可任意拼接,可選配封頭柜,并配用45℃和90℃內外拐角。